AGENDA CULTURAL

Serra recebe festival gastronômico inédito de 18 a 27 de julho com mais de 20 pratos especiais a preços fixos

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Prepare o apetite! Está chegando aí o Viva a Serra - Festival de Sabores 2025, um evento gastronômico inédito que promete agitar o paladar dos apaixonados por experiências deliciosas. De 18 a 27 de julho, a primeira edição do festival gastronômico reúne 20 estabelecimentos, entre restaurantes, bares e lanchonetes.


Cada casa participante oferecerá uma opção de prato dentro de faixas de valores determinados. Os restaurantes e bares possuem menus em três categorias: R$ 69,90, R$ 89,90 e R$ 99,90, variando conforme os ingredientes e o tamanho da porção. Já as cafeterias prometem agradar quem ama doces e cafés, com opções de R$ 19,90 e R$ 29,90.


Receitas incríveis como camarão com coco, filé mignon ao molho gorgonzola, moqueca de cação, almôndegas na polenta, risotos e diversas sobremesas, como cheesecake de geleia de maracujá, serão algumas das opções disponíveis durante os dias do festival por toda a cidade para o público se deliciar. A lista completa está disponível no final deste texto.


Segundo um dos organizadores do evento, Deivson Santana, o objetivo é levar o público a explorar ou redescobrir a riqueza gastronômica do município. “Queremos que as pessoas descubram o que a Serra tem a oferecer ou redescubram a gastronomia do município, valorizando ingredientes nossos e a diversidade dos estabelecimentos locais”, explica.


Além disso, o festival terá aulas-shows para os apaixonados por culinária. Nos dias 25 e 26 de julho, em parceria com o Shopping Mestre Álvaro e o Senac-ES, o evento traz uma programação gratuita recheada de aulas, pratos criativos, drinks diferentes e atividades para a criançada. Tudo com um tempero especial: o sabor da cultura local. As aulas acontecem no Pátio Mestre Álvaro (piso L3) e são voltadas para todos, de chefs aspirantes, curiosos pela gastronomia e a criançada, que poderá participar de um workshop infantil. Ao todo, são 200 vagas distribuídas em quatro cursos: “Sabores da Serra” destinado ao preparo da tilápia, um peixe tradicional no município; Aula sobre drinks que utilizem o café como ingrediente principal; Aula de receita de frango ao molho de café; e uma oficina infantil que ensina o preparo de pirulitos de chocolate. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas por meio do Formulário On-line: https://linktr.ee/Vivaaserra.


O Viva a Serra – Festival de Sabores 2025 é organizado por Edilene Alves e Deivson Santana, através da realização da Essência Capixaba Produções, contando com o patrocínio da Coroa e apoio da Câmara de Dirigentes Lojistas da Serra (CDL Serra), Senac, Shopping Mestre Álvaro e Reserva do Gerente. Em parceria com Navii, Mimos for you, Luz Id Comunicação e Scribo Gráfica.


As hospedagens oficiais do evento são os hotéis Serra Grande e Transamérica Fit Serra.


Conheça a lista completa de restaurantes participantes do festival

  1. Bar do Mineiro - Almôndegas na polenta: Deliciosas almôndegas com um molho de tomate da casa, mergulhadas na polenta com bastante queijo mussarela  e finalizado com uma farofa de torresmo. R$69,90 (serve 2 pessoas)
Funcionamento: Segunda à sábado, de 08h30h às 21h30.
Endereço: Avenida Abdo Saad 262, Parque Jacaraípe.
Rede social: @bar_do_mineirojc

  1. Cabana do Luiz - Filé Mignon ao molho Gorgonzola: Deliciosos cubos de filé mignon ao alho e óleo coberto com molho de gorgonzola acompanhado de batatas canoa. R$89,90 (serve 2 pessoas)
Funcionamento: Terça à sexta, das 18h às 23h30 - Sábado, domingo e feriado, de 11h às 23h30
Endereço: Av Abido Saad 2003 - Jacaraipe
Rede social: @cabana_do_luiz

  1. Café dos Reis - Cheesecake: Cobertura Geleia de Frutas Vermelhas ou Geleia de Maracujá- R$ 19,90 (individual) e Croissant  Caprese: Recheio tomate cereja assado, mussarela e pesto - R$ 29,90 (individual)
Funcionamento: Terça a Sexta  09:30h às 17:30h/Sábado e Domingo 9:30h às 18h
Endereço: Tv. Reis Magos II - Nova Almeida, Serra - ES, 29182-528
Rede social: @cafedosreis.es

  1. Casa do Torresmo Botequim - Tábua itaúnas (meia): Torresmo de rolo, barriguinha, torrespoca, bolinho de linguiça com e sem jiló. R$69,90 (serve 2 pessoas) e Costelinha suína ao molho BBQ, acompanhada de batata rústica. R$69,90 (serve 2 pessoas)
Funcionamento: Segunda - 18h às 22hs - Terça a Quinta - 18h às 23:30 - Sexta - 17h às 00:30 - Sábado - 18h às 00:30
Endereço: Rua Santos Dumont, 90, Laranjeiras, Serra
Rede social: @casadotorresmo_botequim

  1. Caza Ximenes - Camarão no coco com camarão: camarão no coco, batata frita , arroz e uma porção de camarão à dorê. R$ 99,90 (serve 2 a 3 pessoas). E Tiras de tilápia: camarão e fritas. R$ 89,90 (serve 2 a 3 pessoas)
Funcionamento: Terça a Domingo das 18h às 23:30h
Endereço: Rua das Laranjeiras, 416, Bairro Continental - Serra sede.
Rede social: @cazaximenis

  1. Cervejaria Incrível - Tradicional Carne de Sol Artesanal, acompanhada de Mousseline de Aipim Salpicada com Cheiro Verde. R$ 69,90 (serve 2 pessoas)
Funcionamento: Quinta das 17h às 22h - Sexta e Sábado das 17h às 00h
Endereço: Rua Pernambuco, 300, Bicanga, Serra
Rede social: @cervejariaincrivel

  1. Dilina Stein Confeitaria - Tentação de ninho & morango: Uma fatia de bolo com massa úmida de chocolate, recheada com mousse de leite Ninho e morangos frescos. Servida com uma generosa porção de morangos picados, sorvete cremoso e finalizada com calda quente de chocolate. Uma explosão de sabor que derrete no paladar. R$29,90 (serve 2 pessoas)
Funcionamento: segunda a sexta, das 09h às 18h - Sábado, de 08h às 14h
Endereço: Avenida segunda avenida, 300, Parque Residencial Laranjeiras 
Rede social: @confeitariadilinastein

  1. Encontro Pizzaria - Tentação de Camarão: Delicioso camarão cremoso, feito com Catupiry original, com uma camada de queijo derretido embaixo e queijo gratinado por cima. R$99,90 (serve 2 pessoas). E Pizza de Calabresa: Mussarela derretida, calabresa fininha, cebola e azeitona. Um clássico cheio de sabor! R$69,90 (serve 4 pessoas)
Funcionamento: de terça a domingo, de 18h30h às 23h30h
Endereço: Rua Irene Teresinha Grechi Basílio, 62, Parque Jacaraípe, em frente à Praça Encontro das Águas, Jacaraípe
Rede social: @encontropizzaria

  1. Fantoni Cozinha &  Burguer - Risotto de Camarão: Risotto cremoso de parmesão com Camarão R$69,90 (individual). E Fetuccine de Gorgonzola com Bife ancho: Fettucine ao molho de gorgonzola, acompanhado do Bife ancho. R$69,90 (individual)
Funcionamento: Domingo a quinta-feira 18h às 23h, Sexta-feira e sábado 18h às 23:30h
Endereço: Rua Coelho Neto, 35 P. R. Laranjeiras
Rede social: @fantoniburger

  1. Gorila’s Burger - Combo Doce Bruto - 2 burguers. Romeu e Julieta: blend 160g, queijo mussarela, goiaba, alface tomate, cebola roxa, molho estilo bigmac. Costelão: Costela desfiada, bacon, cebola roxa, mussarela, catupiry, banana frita, molho estilo bigmac. R$69,90 . 1 porção de batata frita e 2 refrigerantes em lata (serve 2)
Funcionamento: Todos os dias, de 18h às 23h30.
Endereço: Avenida central 599, Jardim tropical 
Rede social: @gorilas_burger27

  1. Gula lanches - Combo 3 max burguer - Bife de hambúrguer, bacon, ovo de galinha, presunto, queijo, banana, alface, tomate, milho, batata, requeijão e ovo de codorna. R$69,90 (Serve 03)
Funcionamento: Terça à domingo, de 19h às 23h45
Endereço: Rua Irene Teresinha Grechi Basílio, 118 - Parque Jacaraípe. (Em frente à praça Encontro das Águas)
Rede social: @gulalanches.g2

  1. Maria Merengue - Croissant NY Style: Nosso croissant de fermentação natural, cream cheese, picles e Pastrami. Pães produzidos na casa, com manteiga Président, trigo francês e fermentação natural. R$ 19,90 (Individual). E Croissant au Jambon: Nosso croissant de fermentação natural, molho bechamel feito por nós, queijo mussarela, presunto Royale e parmesão para gratinar. Pães produzidos na casa, com manteiga Président, trigo francês e fermentação natural. R$ 19,90 (Individual)
Funcionamento: Quarta a Domingo - 12h às 20h30h
Endereço: Av. Braúna, 420 - Colina de Laranjeiras - Serra
Rede social: @mariamerengueoficial

  1. Mega Burguers - Combo Pizza + Refri: O combo  contempla qualquer sabor de pizza grande da casa + refrigerante de 1,5L.  R$69,90 (serve 4)
Funcionamento: de quinta-feira a terça-feira, das 18h as 00h
Endereço: Avenida Guarani, 594, bairro das laranjeiras (Jacaraípe), Serra.
Rede social: @megaburguersjacaraipe

  1. Picanha na Brasa - Fraldinha : 500 gramas de fraldinha suculenta, acompanhada de farofa e vinagrete com tempero da casa. R$69,90 (individual)
Funcionamento: Churrascaria - segunda-feira, das 11h às 15h. Terça a domingo, de 11h às 23h. Quiosque - de quarta a segunda, das 17h às 23h *O prato participante do evento ficará disponível das 17h às 22h. 
Endereço: Avenida Brasília, 1000, Porto canoa - Serra ES 
Rede social: @picanhanabrasa.es

  1. Rei do Marisco Restaurante - Camarão cremoso: Delicioso prato de purê de batatas, recheado com camarão ao molho branco com catupiry, com uma camada de queijo gratinado por cima e finalizado com camarões fritos. R$89,90 (serve 2 pessoas)
Funcionamento: Quinta a Sábado  11h às 22h - Domingo 11h às 16h
Endereço: Rua Rio Branco, 407, Parque Jacaraípe
Rede social: @reidomariscorestaurante

  1. Restaurante Berro D’água - Combo de Prato Executivo: R$99,90 (dois pratos). Executivo de Salmão: ao molho de champignon e alcaparras acompanha purê de batata e arroz de brócolis. E Executivo de Arroz de Polvo: Um clássico reinventado: arroz cremoso preparado com delicioso e suculento polvo e um toque de azeite extravirgem e coentro.
Funcionamento: Quarta a segunda, das 09h às 17h30h.
Endereço: Avenida nossa senhora dos navegantes, 287 Jacaraípe Serra 
Rede social: @restauranteberrodagua

  1. Restaurante Recanto Miramar - Moqueca de cação (sem camarão):  Moqueca Capixaba, preparada com suculentos pedaços de cação cozidos lentamente no tempero artesanal com azeite de oliva, tomate, cebola, cebolinha e coentro. Acompanha: Arroz branco soltinho. Pirão cremoso feito com o caldo da moqueca e Moquequinha de banana. R$69,90 (individual). E Picanha na Chapa: Suculenta Picanha na chapa, no ponto certo e servida com arroz branco, vinagrete fresco e feijão tropeiro bem temperado. R$ 89,90 (individual)
Funcionamento: Terça a domingo de 11h às 16hs
Endereço: Rua Yolanda Noé Calmon, 63 - Parque Jacaraípe - Serra - ES
Rede social: @recantomiramar

  1. Salt Ristorant - Filet ao pepper verde com capeline na manteiga  R$99,90 (individual). E ⁠Filé mignon à parmegiana R$89,90 (individual)
Funcionamento: 11:00h às 23:00h
Endereço: Av. central 1511, Laranjeiras 
Rede social: @ristorantsalt

  1. Sargo Restaurante - Risoto de alho poró com tilápia: Risoto cremoso de alho poró feito com caldo de legumes frescos, acompanha filé de tilápia empanada no panko .R$99,90 (individual). E Filé mignon e talharim com molho branco: Medalhões de filé mignon ao molho madeira com talharim ao molho branco. R$89,90 (individual)
Funcionamento: Almoço - quinta a segunda, das 11h às 16h. Jantar - sexta, das 18h às 22h. 
Endereço: Av Nossa Senhora dos Navegantes, 3354
Rede social: @sargorestaurante

  1. Vila do Açaí Laranjeiras - Açaí Premium: Delicioso Açaí Premium de 300ml, com generosas porções de leite em pó. Leva morangos e bananas fresquinhos e orgânicos, creme de leite ninho da casa e nutella. R$ 19,90 (individual). E Croissant recheado do Vila: delicioso Croissant recheado com picolé de coco e nutella, finalizado com um leve toque de açúcar de confeiteiro. Uma explosão de sabor! R$ 29,90 (individual)
Funcionamento: todos os dias 15h às 23h
Endereço: Rua Pasteur 15 Loja 02 - Pq Residencial Laranjeiras. 
Rede social: @viladoacai.laranjeira

Serviço
Viva a Serra - Festival de Sabores 2025
Data: 18 a 27 de julho
Local:  Serra

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